

El estómago es un órgano muscular, una parte hueca, una dilatación del tubo digestivo que funciona como un importante órgano del tracto digestivo de algunos animales, incluyendo vertebrados, equinodermos, insectos (intestino medio), y los moluscos. Está implicado en la segunda fase de la digestión, después de la masticación (mascar). El estómago se encuentra entre el esófago y el intestino delgado. Que segrega la proteína que digiere las enzimas y los fuertes ácidos para ayudar en la digestión de los alimentos, (le envían a través del esófago peristaltismo ) a través del músculo liso (denominado segmentación) antes de enviar los alimentos parcialmente digeridos ( quimo ) del intestino delgado. La palabra estómago se deriva del latín stomachus que se deriva de la palabra griega stomachos, en última instancia del estoma (στόμα), "boca". Las palabras y la gastro-gástrica (es decir, relacionados con el estómago) se derivan de la palabra griega gaster (γαστήρ).